Dulzor y color profundo como el alma patagónica. Este pimentón premium aporta una complejidad ahumada inconfundible, transformando platos cotidianos en auténticas experiencias de autor.
Ingredientes: Pimentón y saborizante natural de humo.
Maridaje ideal: Pulpo, cazuelas, estofados, humitas y para espolvorear sobre quesos blandos tibios.
Combinaciones ideales: Mezclalo con Ají Molido al Humo, Ajo en Polvo al Humo y comino.
Tip de uso: Al usarlo en salteados o sofritos, incorporalo justo antes de agregar los líquidos. El pimentón se quema rápido y puede ponerse amargo si se expone directo al fuego alto por mucho tiempo.
Pimentón al Humo
Dulzor y color profundo como el alma patagónica. Este pimentón premium aporta una complejidad ahumada inconfundible, transformando platos cotidianos en auténticas experiencias de autor.
Ingredientes: Pimentón y saborizante natural de humo.
Maridaje ideal: Pulpo, cazuelas, estofados, humitas y para espolvorear sobre quesos blandos tibios.
Combinaciones ideales: Mezclalo con Ají Molido al Humo, Ajo en Polvo al Humo y comino.
Tip de uso: Al usarlo en salteados o sofritos, incorporalo justo antes de agregar los líquidos. El pimentón se quema rápido y puede ponerse amargo si se expone directo al fuego alto por mucho tiempo.
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