Este mix combina la fuerza de la pimienta negra con la sutileza de la blanca, enriquecidas con el aroma del humo. Ideal para moler al instante y liberar una ráfaga aromática indomable en tus platos.

Ingredientes: Pimienta negra, pimienta blanca y saborizante natural de humo.

Maridaje ideal: Salmón, pastas con salsas cremosas (como una cacio e pepe premium) y carnes rojas de exportación.

Combinaciones ideales: Es la base de todo; combina a la perfección con Cúrcuma al Humo, Merken al Humo y cualquier chimichurri.

Tip de uso: Al ser un blend en polvo, espolvorealo sobre tus preparaciones justo al apagar el fuego o directamente en el plato al servir. El calor ascendente de la comida activará instantáneamente las sutiles notas ahumadas y el picor de las pimientas sin que se pierdan en el vapor de una cocción larga.