Condimento de raíces mapuches de sabor intenso, ahumado y ligeramente picante. Transforma preparaciones simples en platos de carácter profundo y aromático.
Ingredientes: Ají molido, coriandro, sal y saborizante natural de humo.
Maridaje ideal: Cervezas artesanales (IPA o Red Ale) y vinos tintos especiados (Syrah o Cabernet Franc).
Combinación ideal: Carnes rojas, guisados de legumbres, papas rústicas, guacamole, quesos duros y pizzas.
Tip de uso: Espolvorealo directamente al finalizar la cocción de carnes o vegetales, o incorporalo en aceites y salteados para infundir un toque ahumado desde el inicio de la preparación.
¡Los colores vienen surtidos!
Merkén - Lata Imantada
Condimento de raíces mapuches de sabor intenso, ahumado y ligeramente picante. Transforma preparaciones simples en platos de carácter profundo y aromático.
Ingredientes: Ají molido, coriandro, sal y saborizante natural de humo.
Maridaje ideal: Cervezas artesanales (IPA o Red Ale) y vinos tintos especiados (Syrah o Cabernet Franc).
Combinación ideal: Carnes rojas, guisados de legumbres, papas rústicas, guacamole, quesos duros y pizzas.
Tip de uso: Espolvorealo directamente al finalizar la cocción de carnes o vegetales, o incorporalo en aceites y salteados para infundir un toque ahumado desde el inicio de la preparación.
¡Los colores vienen surtidos!
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